DOROKDOK ANU GURIH-GURIH ENYOOYYYYY THEA !

SELAIN dodol dan burayot, Garut juga terkenal dengan berbagai olahan yang terbuat dari kulit. Salah satunya adalah kerupuk kulit dan dorokdok khas Garut. Kerupuk kulit dan dorokdok adalah makanan tradisional khas Kota Garut yang rasanya tak ada duanya.
Makanan ini berkembang seiring dengan banyaknya penyamakan kulit di kabupaten Garut karena pada proses penyamakan ada bagian dari bahan baku kulit yang dibuang dan tidak diolah.

Kerupuk kulit dan dorokdok sejenis tapi tidak sama. Kerupuk kulit terbuat dari kulit kerbau asli pilihan, diracik dengan rempah-rempah asli Indonesia dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, kunir, asam jawa, garam, gula merah, dan lainnya.Adapun kerupuk dorokdok, atau orang menyebutnya dorokdok saja, terbuat dari kulit sapi pilihan. Proses pembuatannya hampir sama dengan kerupuk kulit.
Kerupuk kulit Garut dan dorokdok sama sekali tanpa bahan pengawet dan diproses sangat higienis. Proses pengerjaannya memakan waktu cukup lama, yaitu lima hari hingga satu minggu.

nih saya kasih sample gambar nya aja lah biar kawan semua penasaran

Untuk harga dengan kemasan 250 gr saya bandrol dengan Rp.1.0000 aja bro and sist ,tapi kalo mau yang lebih banyak ada kemasan yang 1 kg dengan harga Rp.250.000 aja , murah kan untuk kemasan 1 kg , Nah untuk pemesanan kalian langsung aja PC (personal chat )ke saya dengan nomor yang tertera dibagian samping postingan , ok segitu dulu aja ya bro and sist , jika ada kekurangan silahkan tulis di kolom komentar dibawah ya, pendapat dan saran dari anda sangat bermanfaat bagi saya . 

Read More

BURAYOT SI NGAGAYOT

OK sahabat kumis lovers jumpa lagi bersama saya si ganteng dari gua hantu , hhaa
kali ini saya memposting sesuai dengan perminaan di kolom komentar postingan saya sebelumnya yaitu BURAYOT ,  sekilas info ya brader and sister Burayot berasal dari bahasa sunda yang berari kue tersebut bentuknya menggelantung, dan makanan khas ini kita bisa temukan di daerah Garut yang berlokasi di wilayah Kec. Leles, Kadungora, Wanaraja. tapi tenang saja jika brader and sister mau merasakan si buraot ini bisa pesan lewat contact yang saya tuliskan di samping postingan .
Makanan ini terbuat dari bahan Gula merah, Tepung Beras, Kacang Tanah, Minyak Kelapa yang melalui proses membutuhkan waktu yang tidak terlalu cukup lama untuk menghasilkan 1 kue Burayot.

emang sih si menggantung manis ini belum terlalu populer namun koita doakan saja ya brader and sister supaya salah satu oleh-oleh khas garut ini menjadi buming dan mendunia AMMMMMIIINNNN !! Nih saya kasih sample nya brader and sister supaya kalian semua tahu bagaimana bentuk si burayot ini

harga burayot ini tidak menguras isi dompat brader and sister ko , cukup meruguh kocek dengan Rp.20.000 /pack dengan isi 10 buah , murah bukan ? nahh kalo brader and sister mau merasakan kenikmatan si buryot ini dan jika anda sedang di kota garut langsung aja mampir ke toko oleh-oleh yang ada di garut disana menjajakan banyak produk oleh-oleh khas garut dan tentunya si ngagayot ini juga ada , jika kalian berada di kota masing masing langsung aja pesan ke nomor yang tersedia di blog saya , semoga bermanfaat buat kalian brader and sister yang baik hati dan tidak sombong , hhehehe salam satu kumis bersama saya sikumis yang apalah apalahh :-)

Read More

DODOL NGABRET


OK brader and sister selamat datang di blog saya ,sedikit curhat aja ya, saya baru tahap belajar membuat blog jadi maaf maaf aja ya jika ada kata kata yang kurang berkenan di hati brader and sister , Ok langsung saja ke pembahasan ,kali ini saya si kumis yang apalah apalahh memposting salah satu oleh-oleh khas kota garut yaitu dodol ,buat kalian yang sudah tahu akan kenikmatan dodol garut mungkin anda sudah tidak asing lagi akan rasanya yang legit dan manis-manis enyonyyyyy :-D, hhaaa  ,mungkin dulu dodol ini hanya mempunyai satu rasa tapi seiring perkembangan jaman kini dodol di garut sudah ber evolusi dan mempunyai beberapa varian rasa baik dari beberapa varian buah-buahan maupun yang lainya . berikut adalah contoh sample si legit manis dari garut : 

 1.Dodol Piknik

Dodol piknik rasa original ini di bandrol dengan harga Rp.24.000/box  ,soal rasa jangan di raguin lagi masbro and mbak sist pasti kalo sekali nyobain pasti bakal ketagihan pokonya mah si dodol ieu mah pang NGEUNAHHHHH na di garut . 

 2. Dodol piknik rasa coklat 

  hiji deui yeuh brader and sister buat kalian yang mau berkunjung ke rumah pacar yang mau ngirim bingkisan ke calon mertua, nahh si CHOCO-DOL ini paling di rekomendasikan dijamin si ibu mertuanya langsung klepek-klepek dengan rasa coklat dodol nya dan pasti kalian langsung di suruh nikah sama anaknya , hhaaa aminin aja ya bro and sist , soal harga jangan takut dompet kebobolan si CHOCO-DOL ini di bandrol dengan harga Rp.22.000 /box mini .

3. Dodol piknik rasa strawberry

  dodol buah dengan rasa strawbery ini adalah varian terbaru dari dodol piknik ,hrga nya cukup terjangkau yaitu Rp.26.0000/box .

4. Dodol piknik MIX

    yang keempat ini yaitu dodol dengan varian rasa yang berbeda-beda , jadi biar semua rasa dapat kalian rasain dalam satu box , harga dari dodol Mix ini yaitu Rp.32.000/Box.

       sekian dulu aja ya bro and sist referensi soal blog saya lain waktu saya akan posting lagi sioal dodol dengan varian yang berbeda lagi .wasssalammm salam satu garut , satu dodol dari saya si kumis yang biasa aja :-( hiksssss .......

Read More